正確的沖調才能養出健康天使寶

寶寶的免疫系統還沒有建立完整,因此調製配方時最重要的就是「衛生安全」,預防細菌病毒從寶寶的小嘴入侵。「衛生安全」包括了4大重要元素,包括照顧者的雙手、沖調設備包括〈奶瓶/學習杯、調製湯匙〉、調製水源,以及安全有保障的配方。

•安全有保障的配方:

  • 建議爸媽選擇可以信任的大品牌,確認寶寶要使用的配方都是經由ISO認證的工廠生產配送的。
  • 每次使用後,要記得盡速把蓋子蓋緊,放置在陰涼乾燥的地方;開罐後,應於3周內食用完畢,確保產品的新鮮度!

•沖調配方前的清潔準備工作:

  • 清洗沖調設備前,用肥皂與水充分清洗雙手。
  • 奶瓶/學習杯、吸嘴處、奶環瓶蓋的內外側,應以刷子刷洗,再放入熱水中煮沸5分鐘,等待冷卻備用。

※ 如果媽媽有買其他殺菌設備,可依照他們的說明書進行消毒!

•沖泡配方的步驟:

  • 沖泡配方前,用肥皂與水充分清洗雙手。
  • 徹底清潔奶瓶/奶嘴/奶瓶環,之後放入沸水中煮沸5分鐘
  • 將清水煮沸5分鐘後,放置一旁待其冷卻備用,水溫太高會破壞寶寶成長所需營養,也可能燙傷寶寶。
    〈請不要使用微波爐煮水,因為無法均勻加熱,有部分會很燙,有的部分卻很冷,寶寶可能因此燙傷。〉
  • 將適量溫水加入奶瓶中。〈確實依照瓶罐上的建議開水與奶粉比例操作。〉
  • 用罐內湯匙舀取奶粉/配方〈平匙〉,依照瓶罐上的建議量,將奶粉/配方加入奶瓶中。
  • 適當的左右搖晃,直至完全溶解。
  • 將奶水滴在手上確認溫度,以免燙傷寶寶。若溫度太高,則建議可以用冷水隔著瓶子降溫。

•小提醒:
配方沖泡後,最好能立即飲用,放得越久,細菌越會孳生,置於室溫下千萬不要
超過1個小時,否則應該丟棄。如果置於攝氏5度以下冷藏環境,
則建議24小時內食用完畢。

參考資源:
嬰兒營養期手冊。衛生福利部國民健康署。107年
母乳哺育手冊。衛生福利部國民健康署。107年